（2016年7月修订） 

1.配合班组长做好日常工作，完成供应任务，每天行“六T”。

2.配合班组长搞好食品卫生、环境卫生。管理好机械设备。并做好水、电、煤的安全和节能，防止事故发生。

3.厨师应在实际工作中，不断提高业务水平和管理水平，配合班组长不断推出花色品种，提高服务质量。

4.厨师应有大局观，培养自已独立工作能力，为学校食堂的发展储备力量。

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