为丰富后勤员工精神生活，营造更加良好的文化氛围，11月14日下午2:00，后勤实业发展中心工会在松江校区二食堂三楼西餐厅开展“手冲咖啡品鉴及点心制作”活动。

从蛋清、蛋黄分离到亲手打发再到制作出一盒盒精美的提拉米苏盒子蛋糕，活动中大家不仅享受了自己亲手制作的美味蛋糕，也感受到了制作的乐趣。此外，还感受和品尝了四种味道的咖啡豆手冲咖啡的制作过程和香气，让大家在繁忙的工作之余能够沉浸式体验咖啡制作乐趣，不仅放松了心情，感受了咖啡文化魅力，也为业余生活增添了丰富的色彩。

此次活动充分发挥了工会职能作用，让教职工在工作之余收获了一场嗅觉和味觉的盛宴，提升了教职工的生活品质，营造了温馨和谐的团队氛围，让每一位职工在工作中找到归属感、幸福感与安全感。